Paolo Nanni è professore associato di Storia Medievale presso l’Università di Firenze, dove insegna anche Storia dell’ambiente e dell’agricoltura nel Medioevo e Storia dell’agricoltura e del paesaggio. È direttore responsabile della «Rivista di storia dell’agricoltura», emerito dell’Accademia dei Georgofili e socio ordinario dell’Accademia Italiana di Scienze Forestali.
